標題 轉知衛生福利部食品藥物管理署製作「防範諾羅病毒食品中毒很簡單!」影片連結,請參閱~
訊息分類 不分類
公告單位 護理師
日期起迄 2022-06-21 00:00~2022-07-23 23:50 更新時間: 2022-06-22 14:19:58
訊息內容
一、 依據教育部國民及學前教育署111年6月6日臺教國署學字第1110069940號函辦理。
二、 近幾年來,諾羅病毒皆為我國食品中毒案件病因物質之首位,為提醒餐飲業者、民眾及各級學校防範諾羅病毒食品中毒,提升人員及食品製備過程之安全衛生管理,該署製作旨揭宣導影片,請運用各種管道向校園餐飲業者、教職員工生宣導。
三、 前揭影片可於該署官網>業務專區>食品>餐飲衛生>防治食品中毒專區> 提升防治食品中毒知能專區(宣傳單張、海報、動畫及年報)>預防食品中毒宣導動畫(http://www.fda.gov.tw/TC/siteContent.aspx?sid=10634)及該署食藥好文網YOUTUBE頻道(https://www.youtube.com/watch?v=4SbUPfF4yy8)逕行點閱收看,以提升預防諾羅病毒食品中毒相關知能。